第10届中国餐饮创新大会，最强亮点抢先看！

主要观点总结

本文介绍了中国餐饮行业的发展现状以及餐饮老板内参举办的中国餐饮创新大会的相关内容。文章指出，中国餐饮行业在十年间经历了高速增长和快速进化，站在重新选择的十字路口。今年的创新大会将是业内人士熟悉和向往的行业盛会，聚焦全球740万+业内外人士，活动内容包括智库嘉宾分享、奖项升级、展会进化等。文章还提到了寻找年度餐饮行业标杆、年度人物等活动的细节。

关键观点总结

关键观点1: 中国餐饮行业的发展现状

文章描述了中国餐饮行业在十年间的高速增长和快速进化，并指出了当前行业所处的十字路口，无数跨界积极涌现，行业内加速出清。

关键观点2: 餐饮老板内参·中国餐饮创新大会的内容

文章详细介绍了餐饮老板内参举办的中国餐饮创新大会的相关内容，包括会议规模、活动亮点、智库嘉宾分享、奖项升级、系列重磅活动、行业影响等。

关键观点3: 寻找年度餐饮行业标杆和年度人物等活动

文章提到了寻找年度餐饮行业标杆门店、年度畅销产品、年度最佳雇主以及年度人物等活动，介绍了评价标准和评选方式。

关键观点4: 中国餐饮创新大会的影响

文章强调了中国餐饮创新大会在行业内的巨大影响力，包括在媒体传播、业内人士聚会、资源链接等方面的重要作用。

文章预览

总第  4030   期 作者 |  餐饮老板内参 内参君 2024，这是困于动荡的一年，也是现出明朗的一年。 这一年，中国餐饮行业站上重新选择的十字路口。无数跨界积极涌现，小白入场带动气氛，价格战卷中卷，黑马老马同台斗舞，行业加速出清，从业者被“逼近”临界点，有人决然放弃内卷，深耕品质内核，也有人稳抓消费本质，回归真实生意。 而回望过往的十年，中国餐饮步入高增长快进化通道，从2014年的2.7万亿，到如今突破五万亿，几乎翻倍。 10年，3650天，中国餐饮在时代巨浪中蜕变新生，这是行业的十年，也是餐饮老板内参·中国餐饮创新大会的“10年”。 2024年，新一个十年到来 这是“消费大变革”元年 也是“品质长周期”元年 更是“餐饮新时代”元年 远离内卷、摒弃泡沫 在纷繁中返朴归真，看清需求本质 在更迭中坚定初心，寻求价值真 ………………………………