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每天这样吃饭真的会“加速衰老”,劝你早点改掉!

人民日报  · 公众号  · 社会  · 2024-11-29 07:25

主要观点总结

本文介绍了关于生酮饮食对人体健康影响的研究结果。生酮饮食可能加速大脑衰老和认知衰退,增加心脏衰竭和全因死亡率的风险。同时,文章提供了健康主食的推荐,包括杂粮、杂豆、燕麦、青稞、苦荞麦等富含膳食纤维的食物,以及玉米、薯类、全麦食品等有助于控制血糖的食物。

关键观点总结

关键观点1: 生酮饮食可能加速衰老和认知衰退

研究发现,体内酮体水平较高会加速大脑的衰老和老化。通过生酮饮食产生较多的酮体也与心脏衰竭、全因死亡率增加有关。

关键观点2: 生酮饮食促进癌症转移的风险

研究发现,生酮饮食竟然会促进癌症转移。对于患有乳腺癌的小鼠,实行生酮饮食后,肺部转移瘤显著增加。

关键观点3: 生酮饮食增加心血管病风险

长期高脂肪摄入的生酮饮食在心血管方面也表现出一定风险。生酮饮食与血液中“坏胆固醇”(低密度脂蛋白胆固醇)水平较高有关,还可能增加心脑血管疾病的发生风险。

关键观点4: 推荐健康主食

推荐的健康主食包括杂粮、杂豆、燕麦、青稞、苦荞麦等富含膳食纤维的食物,以及玉米、薯类、全麦食品等有助于控制血糖的食物。这些食物可以替代部分主食,作为健康饮食的一部分。


文章预览

  如今,越来越多的人开始关注饮食健康,有糖分的不吃、主食类的不吃、碳水多的不吃……在这种趋势下,开始流行起一种饮食方法—— “生酮饮食法” 。   简单来说,生酮饮食的核心在于摄入较高比例的脂肪、适量的蛋白质,以及相对较低的碳水化合物。然而, 有很多人直接将生酮饮食简化理解为“不吃主食”。这种看似“健康”的饮食方法,实际上可能正在让自己“加速衰老”! 生酮饮食 或是一种促衰老饮食!    生酮饮食就是利用人体产生的酮体,来替代碳水化合物分解产生的葡萄糖,为人体提供能量。很早以前生酮饮食是被用于治疗儿童难治性癫痫。   2024年11月8日,丹麦哥本哈根大学的研究人员在《衰老与疾病》期刊上发表的一项研究发现: 较高的血酮水平,尤其是β-羟基丁酸(酮体的一部分)水平较高,与加速大脑认 ………………………………

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