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这个看着像百洁布一样的东西,也能包烤肉吃?还有什么是中国人不能吃的

环球科学  · 公众号  · 科学  · 2024-08-17 22:29

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文章来源 | 把科学带回家(id:steamforkids) 撰文 | 阿娴 审校|Ziv ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ 最近互联网上又刮起了一阵新风潮—— 吃青苔! 什么,青苔也能吃?是那个青苔,是平时在山石、背阴处水池、湿地等阴暗潮湿之处发现的那个绿油油、手感滑腻的东西吗? 云南人的美食总是走在潮流前列,人们对于菌子火锅、昆虫宴已经见怪不怪了,但青苔还是带给人们很大的震撼。 |图源网络 是的,某些地区会把青苔制成食物——云南省的西双版纳。但是这里所说的青苔, 与长在石阶上,会让路人滑倒的品种不一样 ,它是生长在水中,外观有如丝绒地毯,会随着水流飘动。 在傣族语言里,这些能吃的青苔大抵分为两种—— 刚毛藻和水绵 。 ………………………………

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