老猫百货店：可生食无菌蛋

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今天给 大家推荐一款可生食鸡蛋，也是常说的“无菌蛋”，不用煮熟， 可以直接生吃。 可生食鸡蛋一般是高级料理中比较多见，比如星级宾馆附赠的免费早餐，往往是 可生食蛋做的溏心蛋 。 主打一个口感的舒服，满足消费者们对高品质鸡蛋的需求。 但直接吃鸡蛋里的蛋黄和蛋白，这意味着对鸡蛋的质量、品质和卫生安全提出了更高的要求。 可生食鸡蛋是否安全，取决于鸡蛋的生产、加工、储存、流通、食用的全过程，涵盖品种引进、养殖环境、投入品、储运、销售等多个环节。 这些环节均会有沙门氏菌等致病菌和寄生虫等污染的风险，一旦某个环节控制不当，生食鸡蛋就存在安全的隐患。 ▼ 购买方法：直接点击下方图片▼  ▲ 购买方法：直接点击 上方图片 ▲ 今天老猫推荐的这款 可生食鸡蛋，出自山西晋龙养殖股份有限公司，其农场曾被 ………………………………