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宫保虾球上桌了 云朵餐厅的秘技 自今日 · 至未来 暑假将至,“神兽们”即将回家,爸爸妈妈们,你们的“暑期菜谱”准备好了吗?有很多家庭的“大厨”都是翻看着学校的每周菜谱,一边“照抄”菜谱安排为孩子们准备每日餐食,一边盼着学校食堂开放,更有家长在后台问询菜品制作方法,默默练习厨艺。 的确,学校食堂菜品的安排,都经过了细致的考虑。结合6-12岁孩子成长每餐需要摄入的各类营养指标,云朵餐厅的每餐都为孩子们提供了两荤、两素、一粗粮主食、一汤、一水果的科学餐食搭配。每周菜谱制定还要经过食堂专业营养师的把关,然后才会交给后厨叔叔们进行烹饪制作。除了每天的教师、行政全程陪餐,“每月食堂问卷”更是云朵餐厅及时了解孩子们用餐情况的一个重要渠道。认真填写每个问题,后厨叔叔们才能更了解孩子们的
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