盘点2024：聚焦能力建设增实效 健全严密高效的风险防控体系——金昌市2024年食品安全工作综述（二）

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盘点2024 聚焦能力建设增实效   健全严密高效的 风险防控体系 金昌市2024年食品安全工作综述（二） 2024年，金昌市坚持以人民为中心的发展思想，把保障公众身体健康和生命安全作为食品安全工作的出发点和落脚点，先后4次召开食品安全风险会商会议，组织食品安全监管部门、风险监测技术机构、食品安全专家、食品生产经营主体等分析研判食品安全形势，有力有序化解重点领域安全风险，健全严密高效的风险防控体系。 01 食品安全状况稳定向好。 统筹安排落实食品抽检计划，实现种养殖、生产、流通、餐饮等全链条监督抽检，食品及食品相关产品检验量达5.02批次/千人以上，食品评价性抽检合格率达99%以上；食盐质量专项抽检合格率达100%；完成食品快速检测27137批次，完成率达294.97%；抽检结果公示率和不合格食品核查处置率达100%。 02 食用 ………………………………