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超市各类食物有哪些标签标识要求?附图例及标识依据

安食达iStart  · 公众号  ·  · 2024-12-11 13:30
    

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安食达iStart | 出品 小W | 作者 小S | 编辑 豆包AI | 图片 走进超市,食品琳琅满目,令人目不暇接。食品标签恰似食品的“说明书”,为我们传递着关键信息。那么,超市里不同类别食品的标签究竟有哪些具体要求呢?让我们一起学习下吧! 01 现制现售 标识要求 依据各地发布的规范性文件.如: 广东:食品名称、加工制作日期和保质期 上海:品名、现制现售单位、制作日期和时间、保质期(或最长食用期限) 重庆:食品名称、配料表、生产者、保存条件、食用方法、生产日期、保质期限 特别关注: 一定要有制作时间 法规依据 地方标准或者规范性文件要求,如: 广东省:《广东省食品药品监督管理局散装食品经营管理规范》 上海市:《食品安全地方标准 即食食品现制现售卫生规范》 重庆市:《关于加强现制现售食品行为监管工作的通知》 02 ………………………………

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