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69岁的王大爷,身患糖尿病近30年了,在长期与糖尿病的“斗争”中,他总结了一套饮食控糖法,并且时常占据“上风”。 因此,每当体检被医生表扬,他都颇为得意,还会和病友侃侃而谈,亲传他引以为傲的控糖“秘方”。 他是这么说的…… 王大爷的“5不吃” 王大爷的日常饮食都是一些家常食物,没什么特殊的。 但他发现以下5种食物,很容易导致血糖飙升! 图片来源: 123RF 加了糖的糕点 绿豆糕、发糕、板栗糕等。这些糕点多以面粉、谷物、豆类、糖、油、蛋为原材料加工而成。 这类糖+碳水的混合食物, 升糖能力不容小觑,不建议食用。 即便是无糖糕点,碳水含量也偏高,最好少吃。 糯米做的食物 糯米中的淀粉属于支链淀粉,大米中是直链淀粉,而人体分泌的消化酶更容易消化支链淀粉,因此 糯米不仅消化速度快,升糖速度也快,属于
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