永辉超市：吃不上胖东来“大饼”

主要观点总结

本文探讨了永辉超市与胖东来的经营情况。永辉超市虽然爆改后业绩翻番，但仍面临关停老店、甩卖资产的情况。而胖东来在河南市场表现亮眼，但被神话化。实地探访后，发现两者各有优缺点。“说商道市”对胖东来是否能继续改造好永辉持不乐观态度，认为简单搬运胖东来的产品结构难以适应全国市场。同时，永辉超市存在战略定位不清晰、品控不严、大公司病等问题。最后指出，永辉需要重新思考经营策略，积极转型创新以满足市场需求。

关键观点总结

关键观点1: 永辉超市爆改后业绩翻番，但面临关停老店和甩卖资产的问题。

文章中提到了永辉超市爆改后的业绩情况，以及面临的关店和资产甩卖的现状。

关键观点2: 胖东来在河南市场表现亮眼，但被神话化。

文章描述了胖东来在河南市场的表现，并指出其被过度神话的现象。

关键观点3: 实地探访后发现胖东来和永辉各有优缺点。

通过实地探访，文章详细列举了胖东来和永辉的优缺点。

关键观点4: “说商道市”对胖东来改造永辉持不乐观态度。

文章传达了“说商道市”对胖东来是否能成功改造永辉超市的看法。

关键观点5: 永辉超市存在战略定位不清晰、品控不严、大公司病等问题。

文章指出了永辉超市在经营策略、品控、决策效率等方面存在的问题。

关键观点6: 建议永辉重新思考经营策略，积极转型创新以满足市场需求。

文章最后建议永辉超市应重新思考其经营策略，积极转型和创新以满足市场需求。

文章预览

泛消费财经全媒体 -海西领先的财经智库- -与商业精英砥砺前行- 一边宣称爆改永辉取得空前成功，业绩翻了10多倍； 一边不断关停老店，甩卖资产。 永辉超市这是什么谜之骚操作？即将咸鱼翻身，还是回光返照？ “说商道市”6月下旬飞赴河南郑州、许昌，实地探访爆改后的永辉，及胖东来大本营，然而调查结论却不乐观！ 胖东来被神话？ 永辉能否抓住救命稻草 胖东来被神话了吗？ 以100亿元的体量，爆改营收近800亿元的国内超市“一哥”永辉超市，胖东来凭什么？ 为了更加接近真相，“说商道市”不是闭门造车，而是特意打飞的，前往河南郑州永辉和许昌胖东来。 接下来，“说商道市”的观点可能会颠覆你的认知，胖东来真的被过度神话了，永辉也许很难复制成功！ 郑州信万广场永辉超市是首家爆改店， 开业好几天了人气依然爆棚。 说商道 ………………………………