专栏名称: 36氪
36氪是中国领先的新商业媒体,提供最新锐最具深度的商业报道。我们强调趋势与价值,我们的slogan是:让一部分人先看到未来。
今天看啥  ›  专栏  ›  36氪

越破越火!「反精致」席卷咖啡圈,全国多店登上热门榜

36氪  · 公众号  · 科技媒体  · 2024-09-03 17:33

主要观点总结

本文介绍了当前社交平台上流行的“破店咖啡”现象,从全国各地门店的火爆程度、破店咖啡的特点、以及消费者的心理需求等方面展开阐述。

关键观点总结

关键观点1: 破店咖啡现象引发关注

社交平台上掀起一股打卡“破店咖啡”的热潮,全国各地多家门店成为当地热门地标。

关键观点2: 破店咖啡的特点

咖啡馆开始集体“反精致”,以不贴壁纸、不吊顶、斑驳的水泥墙等原始风格为特点,受到年轻人的追捧。

关键观点3: 消费者心理需求的变化

消费者追求返璞归真的体验,摒弃繁琐,追求本真。破店风格满足了消费者的这种心理需求,成为新的吸睛密码。

关键观点4: 破店咖啡的成功因素

制造反差感、惊喜感是破店咖啡的引流密码。以“破”为主题,打造第一眼冲击力,用细节平衡原始感与舒适度,创造有趣的内容去匹配,同时价格亲民,都是破店咖啡成功的关键。

关键观点5: 经营者的思考

经营者在创新的同时不能忽视产品力的重要性,只有新鲜感和个性是不够的,产品质量和服务质量才是长久经营的基础。


文章预览

破到极致,就是潮。 文 |  伍月 编辑 | 子淇 来源| 咖门(ID:KamenClub) 封面来源 | pexels 门店越破,反而越火? 最近,社交平台上掀起一股打卡“破店咖啡”的热潮。 从北京、上海,到广州、重庆,全国各地多家门店冲上当地热门榜,还有的“开业第一天就挣到了一年房租”! 咖啡馆开始集体“反精致”了? 一“破”就火“反精致” 咖啡馆成打卡新地标 不刷漆、不贴壁纸、不吊顶,如今,咖啡馆越像“工地现场”,就越受年轻人追捧。 广东东莞的旺记啡行,由老旧平房改造而成,只有十几平,斑驳的水泥墙年代感满满。 门头白底红字,简洁醒目,门前有一棵百年木棉树,咖啡店的菜单就以木牌挂在树上。树下的桌椅随便坐,网友称 “有种在村口和老友吹水的氛围” 。 图片源自小红书博主 @哈哈柒,已获授权 主理人老罗告诉我,去年11 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览