日本最古老酒厂的超抢手限定，居然喝得到浓郁荔枝桃子花香！

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今天要安利一个大牌酒造的小众限定款。 就是白雪那个牌子（小西酒造），日本最古老的酒造，一顶一的大牌，在国内居酒屋的常见程度不亚于獭祭。 （到2023年为止，世界酒藏排名连续4年获得最高5星评级） 但这一款，是他家 本来只在日本售卖的内部限定 ，今年刚有进口到中国大陆。 （往年在日本就非常抢手，几乎没有配额给到大陆） 我们喝了觉得很有意思，好不容易搞到一批 正关行货，闪购一波。 特别在哪呢？ 小西酒造是当地为数不多既做清酒又做啤酒的综合性大酒厂，所以他们打开脑洞，做了一款 啤酒花清酒 。 很实验派，但喝下来感觉呈现得相当不错，毕竟它家酿啤酒还是有一手的......说小西酒造你可能不知道，但精酿爱好者都知道的那款VEDETT就是他家的。（几乎每年都在世界啤酒大赛拿奖） 怎么酿的呢？ 基酒是酒米之王 山田锦酿 ………………………………