“我琢磨着杭州做东北包子的人少，于是喊了以前做烧烤的小伙子们一起包包子！”这只包子，一口到“尔滨”！

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#浙里“包”打听 生活的温度，就藏在热气腾腾的一日三餐里。包子，更是其中不可或缺的美食。南方人习惯将包子称作“馒头”，其历史源远流长。中国人吃馒头的历史，至少可以追溯到先秦时期。战国文献《事物绀珠》记载“秦昭王作蒸饼”，“蒸饼”即馒头（包子）的前身之一。在漫长的历史进程中，馒头与包子的称谓经历了复杂的演变。吴自牧《梦粱录》亦说南宋的临安（今浙江杭州）城有 “且如蒸作面行卖四色馒头、细馅大包子……” 的记载。至今，杭州话里不带任何前缀的“馒头”，指的还是肉馅包子。 如今在浙江，几乎可以品尝到来自全国各地的包子。浙里“包”打听，邀大家一道，做一回 “包” 中探秘客，领略那藏于一方面皮与馅料间的别样风味。 信义坊这块，有家名叫“聚串门儿·东北大包”的包子店，虽然刚开三个月，但 ………………………………