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以为坏了,其实能放心吃的 8 种食物!扔掉就亏大了

丁香医生  · 公众号  · 养生  · 2025-03-09 11:56
    

主要观点总结

本文介绍了白菜上出现小黑点的原因,并澄清了一些可能被误解的食物情况。文章提到,白菜上的小黑点是生理性病害,不是坏了或长虫子。类似情况还涉及到其他食物,如沃柑、牛肉、红薯等。文章提醒读者,如果食物出现大量黑斑或异味,则可能已变质,不应食用。最后,文章呼吁读者关注丁香生活研究,以获取更多生活常识和专业知识。

关键观点总结

关键观点1: 白菜上的小黑点不是坏了,而是生理性病害,不影响食用。

白菜上出现洗不掉的小黑点是一种生理性病害,叫做「白菜芝麻状斑点病」,不是致病菌或害虫引起的。过量施用氮肥可能导致这种现象,但白菜仍然可以食用。

关键观点2: 其他食物也有类似误解情况,需分辨清楚。

其他食物如沃柑、牛肉、红薯等,也存在类似被误解的情况。如果这些食物出现某些特征,可能被人们误认为坏了,但实际上仍然可以食用。

关键观点3: 文章提醒注意食物变质情况,需警惕。

如果食物出现大量黑斑或异味,可能已经变质,不应该食用。文章呼吁读者在对待不确定的食物时,应该先判断是否可以食用,再决定是否扔掉。

关键观点4: 关注丁香生活研究获取更多生活常识和专业知识。

文章最后呼吁读者关注丁香生活研究,以获取更多关于生活常识和专业知识,避免生活中的套路和陷阱。


文章预览

汪曾祺先生说过,冬天的白菜,经霜之后,味道更甜,炖肉、煮汤,都是绝配。 但我真的,一年四季都爱白菜。白菜炖豆腐、醋溜白菜、清水白菜,本厨房小白就算用微波炉叮几分钟都觉得爽口美味。 只有一种情况例外,那就是发现翠绿如玉的白菜上,出现洗不掉的小黑点时。😨 图片来源:网络 每次我都在扔进垃圾桶和视而不见间,选择战战兢兢吃进嘴里。可能很多朋友比我还介意小黑点,以为坏了,扔掉的不在少数吧。 朋友们,别急着扔啊。 白菜上出现洗不掉的小黑点,不是坏了,也不是长虫子。 图片来源:站酷海洛 + 自己 p 的 它只是白菜的一种生理性病害,叫「白菜芝麻状斑点病」,并不是致病菌或害虫引起。 一般生长期氮肥施用量越多,生长周期越长,出现小黑点的可能性越大。 过量的氮肥会引起细胞壁等正常结构发生变化,在细 ………………………………

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