明明是“蔬菜之王”，很多人却嫌弃它？！叶酸是苹果的42倍，出锅松软喷香全家抢！

主要观点总结

文章介绍了一种菠菜鸡蛋饼的新做法，菠菜通过搅拌、煎饼的方式制作，口感香脆。同时分享了制作过程中的细节和注意事项，以及不同厨友的制作心得和变化。文章还提到了直播专场信息和相关福利。

关键观点总结

关键观点1: 菠菜鸡蛋饼的制作方法和口感

文章介绍了一种菠菜鸡蛋饼的制作方法，通过搅拌、煎饼的方式，口感香脆。这道菜吸引了不爱吃蔬菜的小朋友，也受到了厨友们的欢迎。

关键观点2: 制作过程中的细节和注意事项

文章详细描述了制作菠菜鸡蛋饼的过程，包括用料、做法和注意事项。如菠菜需要先焯水，然后挤干水分切碎；面糊的搅拌要均匀，不能有面疙瘩；煎饼时要全程中小火等。

关键观点3: 厨友们的制作心得和变化

文章还分享了不同厨友的制作心得和变化，如有人添加了鱼肠或调料来增加口感，有人用香椿代替菠菜等。

关键观点4: 直播专场信息和相关福利

文章最后提到了直播专场信息，包括专场直播时间、产品介绍和福利等。如专场直播中推出了菠菜鸡蛋饼的制作教程和相关产品福利，包括虾滑、枣沙饼等。

文章预览

⚬ 不知道你是否也有嫌弃，不爱吃的蔬菜呢？但又不是完全不爱吃，炒着不吃，凉拌不吃，但要是榨成汁做成饼，嗯......真香！ 说起蔬菜中的“强心剂”——菠菜，我们知道它不仅口感鲜嫩，而且富含多种维生素和矿物质，有着极高的营养价值。 今天分享一道美味的菠菜新做法给大家，不用炒不用凉拌，一搅一煎，口感香脆，是不爱吃蔬菜的小朋友也想再来三大块～ 需要注意的是，贫血、通风人群不宜过多食用～ 厨友们是否也有换种做法就爱吃的菜呢？可以在评论区留言告诉厨房君，一起讨论哦～ 厨友@yingbaby的厨房 哇塞！成功了！宝宝吃了一个！真开心！ by 厨友@月O_ozyl的厨房 第一次做没有经验，面粉一下放多成了面疙瘩，后来又加了水才稀释的，所以姐妹们面粉一定少量多次的加，别放多了。结果还是很好的，就是稍微淡了点，可以沾自 ………………………………