小小香菇有大力量！最新研究 | 香菇多糖双管齐下，或成对抗阿尔茨海默病和帕金森病的天然“守护者”

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近日，一篇发表在国际杂志 ACS Chem Neurosci 上题为 Bifunctional Inhibitor Lentinan Inhibits Fibrillogenesis of Amyloid-β Protein and α-Synuclein and Alleviates Their Cytotoxicity: In Vitro and In Vivo Studies 的研究论文中，天津科技大学刘夫峰研究团队揭示了 香菇多糖（Lentinan）在抑制Aβ和α-syn纤维形成及改善阿尔茨海默病（AD）和帕金森病（PD）模型生物体中的认知和行为障碍等方面的双重功能，为天然多糖类物质在神经退行性疾病中的应用提供了新的思路。 病理特征与天然抑制剂 阿尔茨海默病（AD）和帕金森病（PD）是两种常见的神经退行性疾病，其病理特征分别为Aβ（β-淀粉样蛋白）和α-syn（α-突触核蛋白）的错误折叠及纤维聚集，分别与AD中的淀粉样斑块和PD中的路易小体紧密相关。 近年来，多种天然来源的抑制剂，如茶多酚、白藜芦醇等，已显示出良好的抑制作用，而天然 ………………………………