极其危险！长期不洗会着火，家家厨房都有它

主要观点总结

文章主要介绍了厨房油烟管道火灾的隐患及预防措施，包括火灾的实际案例、油烟管道火灾的特征、如何预防油烟管道起火以及油锅起火的灭火方法。文章强调油烟管道的清洗和消防设施的完善的重要性。

关键观点总结

关键观点1: 厨房油烟管道火灾隐患及案例

文章中提到了多起厨房油烟管道火灾的实际案例，包括北京市丰台区成寿寺小学、武汉市武昌区一海鲜烧烤店、呼和浩特市一烧烤店的火灾，说明了厨房油烟管道火灾的严重性。

关键观点2: 油烟管道火灾的特征

油烟管道火灾具有隐蔽性强、蔓延迅速、易形成立体火灾等特征，给火灾扑救带来困难。

关键观点3: 预防油烟管道起火的措施

文章提出了多项预防措施，包括使用合格烟道建材、及时清理油烟管道、完善消防设施设备、安装厨房灶台自动灭火装置等。

关键观点4: 油锅起火的灭火方法

文章介绍了油锅起火的标准灭火方式，包括关闭炉灶、切勿用水灭火、用锅盖或切好的青菜灭火、用沙土覆盖火焰隔绝氧气灭火等。

文章预览

开平广播电视台 新闻报料|宣传推广|活动策划 加小编微信:kptvxmt 关注 2025年1月3日9时59分 北京市丰台区 成寿寺小学发生火情 过火面积1平米，无人员伤亡 初步断定起火原因 系 食堂做饭油锅起火 引燃烟道所致 一说到厨房火灾事故 很多人会想到 煤气罐、燃气管道等 往往忽略了 「油烟管道」 而管道上那些不起眼的 油垢 正是隐藏在厨房的 “炸弹” 💣💣💣 不仅会“吸烟” 还会“发火” 2024年11月24日19时24分，武汉市武昌区团结大道一海鲜烧烤店 后厨油烟管道突发火灾 。 老板表示，当日店内厨师在后厨使用炭火烧烤时， 产生的火星 不慎进入油烟管道，并将管道里的 油污引燃 。现场除室外油烟管道及几台空调外机被烧毁外，无人员伤亡。 2024年11月16日21时，呼和浩特市一烧烤店发生火灾，火灾未造成人员伤亡。火灾原因为 排烟管道过热引燃管道 ………………………………