别随便用保鲜膜给孩子蒸鸡蛋羹，因为……

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鸡蛋羹是我们常做给孩子吃的食物，为了让鸡蛋熟得快，口感嫩，家长们常常会在它的表面，糊上一层保鲜膜。 图片来源：站酷海洛 但真的不是所有的保鲜膜，都可以和食物一起高温加热的， 要是用错了，有可能给孩子的健康带来风险。 两种保鲜膜不能用来加热食物 可能造成有害物质析出 市面上常见的保鲜膜，主要有 4 种材质，分别是：PVC、PE、PVDC、PMP 的保鲜膜。其中 PVC （聚氯乙烯）和 PE（聚乙烯） 材质的保鲜膜，是不能用来加热食物的。 PE 保鲜膜在高温条件下易熔化，接触到油脂、酸类食物有有害物质析出风险 我们在市面上买到的保鲜膜，大部分都是食品级 PE 材质的，这种材质本身很稳定，也很安全。 但 PE 保鲜膜的熔点不高， 当它被长时间加热时，就容易会发生软化、变形，甚至是熔化 ，如果我们高温加热食物时，覆盖了 PE 保鲜膜 ………………………………