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哈嗲!上海宁夏天必吃的糟货清单,所有上海老阿姨都来排队!

上海头条  · 公众号  · 上海  · 2017-06-24 16:33
    

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对于上海人来说, 闻不到糟香的夏天是不完整的。 1 没有糟香,夏天可就糟糕了! 下班后,拎几样糟货回家, 溽热天气里, 吹吹夏夜凉风,来几碟糟货,咪上口老酒,就是老上海人夏夜里最美的事。 不论啥大荤大肉,放在糟卤里一浸,油脂尽消,入口浓香,满口爽滑, 胃口大开。 如今的本帮菜里,糟食花样那叫一个琳琅满目,糟鸡、糟凤爪、糟带鱼、糟门腔……还有鸡翅、鸭舌、牛肉、鸡蛋、五花肉,笋尖、豆腐干……几乎没有一物不可糟。 掐指一算,又到糟货大行其道的时候了! 魔都糟货窗口的招牌,头条菌可 是门儿清,都替你探好了! 2 上海宁夏天必吃的糟货清单 状元楼 说起上海滩糟货哪家名气最响,当然少不了百年老字号状元楼。从曹家渡搬到古 ………………………………

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