#每周一案例集#第219期：良知良能

主要观点总结

文章主要描述了关于一家名为刘家馒头的店铺的经营情况、客户反馈、产品特色以及营销策略。同时，文章还涉及消费者在社交媒体上的行为变化、不同广告策略对产品推广的影响以及手绘地图在旅行产品中的应用。

关键观点总结

关键观点1: 刘家馒头的经营与客户反馈

店铺开始经营自磨面蒸制的馒头并尝试多种销售渠道，但由于客户对自磨面的信任问题，需在产品海报上明确标注自家磨面的特点。

关键观点2: 自磨面与面粉厂面的区别

自磨面与面粉厂生产的面在品质上有明显区别，主要体现在颜色、味道和工艺上。自磨面具有浓郁的面味和麦子味，而面粉厂的面可能更白，提取了麦芯，可能含有添加剂和增白剂。

关键观点3: 推广自磨面的方法

经营者考虑在品牌名中加入“自磨面”字样，并通过短视频等方式展示磨面的关键画面，以证明产品的真实性。

关键观点4: 消费者行为变化与广告策略

在社交媒体时代，消费者容易受到各种信息的刺激而忘记初心。商家需要通过有效的广告策略，如放大信号和突出产品特点，来吸引消费者的注意力。

关键观点5: 其他产品的营销策略观察

其他商家如黄芪精和绿源电动车通过独特的广告策略和在产品上突出关键信息的方式吸引消费者。手绘地图在旅行产品中也有应用，但需要完善购买指南等功能。

文章预览

在社交媒体上时有咨询的小店客户，上周遇到开张了22天的自家磨面蒸馒头销售的刘家馒头（也卖面粉）。 馒头定价：5毛/个，5个2块。 销售渠道：镇上摆摊卖、给镇上学校送，准备进入镇上的超市。 01 经营的良知良能 ‍‍‍‍‍‍‍ 问题：去镇上卖的时候，有的客户不相信时自己磨面蒸的；想给镇上大超市送，他们都说大家不信。 于是想在产品海报上体现自家磨面！ 在销售现场敏感地捕捉到客户的问题，然后思考怎么解决问题。 ‍ 问：自磨面与面粉厂的有何区别？ 答：一出锅面味很浓。去镇上卖，一掀开馒头被子，买的人就说我们的才是好面做的，有面味、麦子味。面粉厂的比较白，他们都是把麦芯粉提取了。自己磨的微微发黄，无添加剂、无增白剂，但是也有的人觉得有点黑。 不提取麦芯（工艺）、无添加剂和无增白剂是产品科学。带 ………………………………