【提示】增加凉拌蔬菜、水果拼盘等可经营品种，上海发布新修订的小型餐饮服务提供者临时备案监督管理办法

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市市场监管局介绍，为满足人民群众消费需求，保障食品安全，引导、督促尚未取得食品经营许可的小型餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，依法开展食品经营活动，根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，市政府近日印发新修订的 《上海市小型餐饮服务提供者临时备案监督管理办法》。 《办法》 自2025年1月1日起施行， 有效期至2029年12月31日。 修订后的《办法》共27条，主要修订内容有五方面： 一是调整经营品种；二是增加落实主体责任的内容；三是明确经营要求；四是增加鼓励性条款；五是拓展投诉举报途径，明确监管部门有处置投诉举报的职责。 详见解读↓ 一、修订背景 根据《上海市食品安全条例》第四十三条第三款的规定，2017年本市创设了小型餐饮服务提供者实行临时备案管理的制度，市政府制定了 ………………………………