什么是花式咖啡？是指带拉花的咖啡吗？

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「花式咖啡」，一个常常现身于各大文章里的名词。恰恰因为名字里带有花式两字，所以经常会有刚入门的朋友以字面上的意思去进行解读，比方说：“花式，就是表面带有拉花图案的咖啡”，或者是：“花式，就是能够制作拉花的咖啡”。 但实际上，花式咖啡可不是这样理解的哦！ （图片仅供参考） 花式咖啡指的可不仅仅是能够制作拉花的奶咖，它主要形容的是意式体系里的所有“二次创作”的咖啡！小至加水的美式，大到兑酒加奶油的爱尔兰咖啡，全都属于花式咖啡的一员。简单来说，就是用 意式浓缩作为基底，延伸制作出来的所有咖啡。而之所以会有花式咖啡的出现，那前街就要追溯到，很久很久以前，加压式咖啡机刚刚被发明出来的那个年代... 在加压式意式机刚诞生的那个年代里，人们用于萃取浓缩的咖啡豆大都是没有品质可言的， ………………………………