一种对眼睛好的水果，秋冬一定要吃（不是蓝莓

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如果要评选秋冬水果顶流，那么柿子一定有一席之地。 橙红的柿子，只要看一眼，就让人食欲大开。 图片来源： 图虫创意 在吃柿子这件事上，南北方朋友也终于达成了一致，没有人能拒绝一枚甜蜜的柿子。 柿子虽甜，但热量只属于中等水平——74 千卡/ 100 克，和石榴、山竹差不多；营养很亮眼，多酚含量高，富含维生素 C，抗氧化能力强。 更值得夸夸的是柿子那红彤彤的颜色——胡萝卜素，比其他橙黄色水果更优秀。 新品种脆柿的胡萝卜素能达到 2 毫克/100 克，是芒果的两倍多，略逊于胡萝卜，但不得不说，脆柿好吃多了，拒绝生啃胡萝卜。胡萝卜素可以转化成维生素 A，有助于维持正常视力，预防夜盲症。 图片来源：网络 早年间，我们还能吐槽柿子涩，不够好吃，怕吃多了会有胃结石。最近，吃过很多新品种的柿子、柿子甜品，只能说是太 ………………………………