主要观点总结
冰雪经济火爆带动哈尔滨外卖订单增长，饿了么数据显示年同比增长超25%，其中异地外卖订单增长更显著。为挖掘消费潜力，饿了么开展冰雪美食主题活动，投放超6000万元线上红包及商户补贴。企业利用互动补贴提升服务质量，吸引游客。随着亚冬会游客增多，饿了么强化了夜宵服务，春节期间各类订单量大幅增长。除餐饮外，宾馆酒店等场所的外卖量也有明显增加。
关键观点总结
关键观点1: 哈尔滨外卖订单增长显著
自11月起，哈尔滨外卖订单年同比增长超25%，其中异地（游客）外卖订单同比增长超40%，环比哈尔滨冰雪季活动前增长超30%。
关键观点2: 开展冰雪美食主题活动
饿了么联合哈尔滨相关部门开展“在尔滨还能饿了么”冰雪美食主题活动，投放超6000万元线上红包及商户补贴，涵盖多领域消费场景，旨在进一步挖掘哈尔滨消费潜力。
关键观点3: 企业提升服务质量吸引游客
为了抓住流量，不少企业开始利用互动补贴提升服务质量，定制高品质包装袋和餐具，开展限时免单活动，激发消费热情。
关键观点4: 亚冬会期间游客订单量大幅增长
随着来哈尔滨游玩、观看亚冬会的各地游客增多，饿了么强化了夜宵服务。春节期间各类订单量如火锅烤串食材、服装鞋包等品类的游客订单量环比节前增长超250%，东北菜增幅近130%。
关键观点5: 宾馆酒店等场所外卖量增加
除餐饮外，宾馆酒店等场所的外卖量也有明显增加，除夕以来，哈尔滨宾馆酒店外卖量同比增约60%，度假村等场所外卖量同比增超50%。
文章预览
冰雪经济火爆“出圈”的同时，又被注入了亚冬会的活力。记者从饿了么了解到，根据数据显示， 自11月起至今，哈尔滨外卖订单年同比增长超25%，其中异地（游客）外卖订单同比增长超40%，环比哈尔滨冰雪季活动前增长超30%。 0 1 超6000万补贴挖掘冰雪季消费潜力 为进一步挖掘哈尔滨消费潜力，2024年12月20日起，饿了么联合哈尔滨相关部门开展“在尔滨还能饿了么”冰雪美食主题活动，活动持续至2025年2月28日。其间，饿了么在哈尔滨投放超6000万元线上红包及商户补贴，涵盖多领域消费场景。自11月起至今，哈尔滨外卖订单年同比增长超25%。 记者走访多九转小磨、同合居等餐饮连锁店了解到，为了抓住流量，不少企业开始利用互动补贴，提升服务质量，为将“头回客”变成“回头客”做准备。鑫日千里马负责人杨先生表示，每月投入超万元，为食
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