“美食荒漠”杭州，走出一个餐饮IPO

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导 读 THECAPITAL 绿茶，再战IPO。 本文4324字，约6.2分钟 作者 | 冯晓亭   编辑 | 吾人 来源 | 融中财经 （ID：thecapital） 浙商王勤松继续脚踩油门，奔向港交所。 6月19日，休闲中式餐厅运营商绿茶集团有限公司（以下简称“绿茶”）向港交所递交招股说明书，拟在香港主板挂牌上市， 截至最后实际可行日期，绿茶在全国范围内合计开设了382家餐厅，覆盖中国21个省份、四个直辖市及两个自治区。就目前餐厅收入规模来看，绿茶集团是中国第四大休闲中式餐厅，但若按餐厅数目计排名第三。 值得一提的是，餐厅扩展计划在绿茶内部战略意义重大，除了计划综合利用经营所得现金流量为餐厅网络扩展提供资金外，IPO募集资金也有部分用于此。具体来看，此次赴港IPO，绿茶拟将募集资金用于扩展餐厅网络、设立中央食材加工设施、升级信息技术系统及相 ………………………………