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劝你冬天多给娃吃羊肉的理由,一个就够了

丁香妈妈  · 公众号  · 育儿  · 2024-12-16 20:53
    

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最近这几天全国大降温,接娃放学溜达一圈的功夫,全身几乎都要冻透了。 在呼呼冷风中,我和娃一边冷得直跺脚,一边疯狂馋那口羊肉,冒着热气的羊肉汤鲜香开胃,一碗下肚浑身上下暖呼呼,是冬天最好的驱寒神器。 要知道,咱们老祖宗严选羊肉作为秋冬进补食材,可是有原因的。 每 100 g 羊肉就含有 18.5 g 的蛋白质和 3.9 mg 的铁以及 16 mg 的钙[1], 它的蛋白质含量比猪肉高、钙含量和铁含量更是猪肉和牛肉的 2 倍以上 ,这营养密度在一众肉类中堪称「佼佼者」! 吃完羊肉全身暖呼呼小脸红扑扑,不仅是因为它热腾腾,还因为蛋白质含量较高的缘故,蛋白质比碳水、脂肪的热效应更高,吃完后身体产热多,能帮助身体充分暖和起来。 而且铁参与构成血红蛋白,能量代谢,还能辅助胡萝卜素在体内转化为维生素 A,这么一看,羊肉简直称得上是 ………………………………

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