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作者:豆沙包 来源:非凡油条 文章已获授权 在过去的几年里,随着餐饮业的蓬勃发展,对二手设备的更新需求激增,专门回收倒闭餐馆二手餐饮设备的人,也就是“餐饮收尸人”赚得盆满钵满。 然而,今年的行情急转直下,卖货比收货更困难。仓库里面囤满了货,却始终卖不出去, “餐饮收尸人”只能降价赔本。 如今市面上的餐饮店,倒闭的多,开店的少。一个回收商不到一个月就可以收40家门店,但卖不出去只能变成废品,9毛钱一斤。 在十年以前,二手回收行业是非常暴利的。 “餐饮收尸人”发展早期属于“零元购”时代,回收商几乎零成本收货,很多老板甚至会倒贴钱让回收商清空东西。 回收商只需从中拆出不锈钢、铝合金、铁等材料,然后转卖给废品站,短短几天就能赚上数万元。 之后行业慢慢成型,有了具体的估价标准。考虑设
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