主要观点总结
文章主要介绍了中秋期间如何健康地食用月饼,包括月饼的营养成分、健康风险以及针对不同人群的建议。文章还提供了两款中药代茶饮,用于消食导滞、行气除胀。
关键观点总结
关键观点1: 月饼的主要营养成分和健康风险
月饼主要由面粉、食用油、糖、鸡蛋及各种馅料组成,每100g月饼的能量约为400千卡-500千卡,含有较高的脂肪和碳水化合物。过量食用可能导致能量过剩,增加高血脂、高血糖等慢性疾病的风险。
关键观点2: 如何健康食用月饼
控制食用量,每次不宜超过月饼的1/2。糖尿病患者要优先选择馅料糖分低的无糖月饼,并搭配清淡饮品,保持总热量摄入平衡。平时运动量较少的人群食用月饼后应增加运动量来消耗多余热量。肠胃不佳者尽量选择水果、坚果类月饼。
关键观点3: 两款中药代茶饮的介绍
文章推荐了两款中药代茶饮,分别是养生中秋茶和山楂布渣叶茶。养生中秋茶由炒稻芽、炒麦芽和黑茶组成,能消食化积、健脾开胃。山楂布渣叶茶能消胃肠积滞。
文章预览
又是一年中秋至,和家人一同赏月、吃月饼是必不可少的“标配”。高油高糖的月饼如何吃才健康?来听听专家的建议。 上海市光华中西医结合医院消化内科主任黄天生提醒,月饼的主要原料包括面粉、食用油、糖、鸡蛋及各种馅料。一般而言,每100 g 月饼的能量约为400千卡—500千卡,相当于100g米饭热量的3—4倍,且含有较高的脂肪、碳水化合物。 “面粉提供碳水化合物,是人体能量的重要来源,但过量摄入可能导致血糖升高;油脂赋予月饼酥脆的口感,但大多为饱和脂肪,过量食用会增加心血管疾病的风险;糖则增加了月饼的甜度,过多的糖摄入会引起血糖波动和肥胖。”黄天生指出,过量食用月饼容易导致能量过剩,增加高血脂、高血糖等慢性疾病的风险。月饼中脂肪含量较高,膳食纤维含量较低,过多食用不利于肠道健康。 月饼到底怎么
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