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末伏时节就做它,吃完全身都舒坦!软糯绵甜补气色,民国夫人都爱惨了!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2024-08-20 12:00
    

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⚬ 传说宋美龄有一段时间茶饭不思,府里的大厨便用糯米和豆浆等食材熬了一锅粥,宋美龄食用后胃口大开,后来这道粥便成了她喜爱的一道美食,并流传到民间,被命名为“美龄粥”。 美龄粥是南京的传统名菜,在南京大排档喝过美龄粥的人回来后,也会对美龄粥的味道念念不忘,原因竟是太好喝! 美龄粥的食材豆浆、糯米、山药等也具有高的营养价值,一碗喝下去舒服又养身。所以今天厨房君带来的就是美龄粥,一起学起来吧~ 食谱作者@燃烧的小火苗 : “据说这是宋美龄女士最喜欢的养颜小点心,看似清淡的粥里却有醇厚的味道,文火慢熬出来的粥有着浓浓的豆香味,让人有齿颊留香的回味。” 厨友@燃烧的小火苗 “这是我喝过最最最最最好喝的粥!第一口就惊叹,怎么现在才知道有美龄粥!” by 厨友@Angiecharm “南京姑娘操作起来,多 ………………………………

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