事关校园食品安全，五部门联合印发通知

主要观点总结

国务院食安办联合多部委印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》，强调校园食品安全的主体责任、管理责任和现代化治理水平。要求学校建立健全食品安全制度，加强病媒生物防制，规范餐饮具清洗消毒、大宗食材采购和进货查验。地方党委和政府要全面加强对校园食品安全工作的领导，并强化部门协作，定期开展风险交流，完善投诉处置机制和社会参与的监督机制。

关键观点总结

关键观点1: 校园食品安全的责任和治理水平受到重视

《通知》聚焦校园食品安全的主体责任、管理责任，并要求提升现代化治理水平，推行智慧监管应用，完善投诉处置机制。

关键观点2: 学校需加强食品安全制度建设

学校需建立健全食品安全相关制度和规范操作，如加强病媒生物防制，规范复用餐饮具清洗消毒、大宗食材采购和进货查验等。

关键观点3: 地方党委和政府需全面领导校园食品安全工作

地方各级党委和政府主要负责人应当全面加强对本地区校园食品安全工作的领导，并强化部门协作，定期组织开展风险交流，确保工作顺利进行。

关键观点4: 采用信息化手段提升监管效率

《通知》提出推行‘互联网+’智慧监管运用，通过信息化手段提高校园食品安全的监管效率。

文章预览

近日，国务院食安办联合教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》（以下简称《通知》），聚焦校园食品安全主体责任、管理责任和现代化治理水平，部署各地进一步健全校园食品安全全链条防控风险的制度机制，强化校园食品安全保障。 《通知》要求，学校校长（园长）应切实履行第一责任人责任。学校要加强病媒生物防制，规范复用餐饮具清洗消毒、大宗食材采购和进货查验制度落实。实行承包经营的，应严格按照招标程序统一组织招标，建立食堂承包经营管理制度；实行校外供餐的，应选择具备集体用餐配送资质的校外供餐单位，严格实行评价和退出机制。 《通知》强调，地方各级党委和政府主要负责人应当全面加强对本地区校园食品安全工作的领导。各地食安办、教育行政部门 ………………………………