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好物 | 夏天多喝柠檬水,就用这种柠檬泡!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2017-06-22 18:36
    

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泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁,使每一道菜都散发出浓郁的水果清香,带有典型的东南亚味道。其中最为重要的一种调味就是泰国香水柠檬。 泰国香水柠檬是一种东南亚特有的调味水果, 味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜,泰国柠檬个头小、无籽无核、味微酸、香味浓郁、没有苦味, 往往使闻过它香味的人终身难忘。它可以拿来做柠檬汁饮品,啤酒香剂等。 图为厨友@古早之味 的买家秀 新鲜的青柠檬,皮比黄柠檬薄,可以切片泡水喝,让你瞬间爱上喝水!做蜜渍柠檬,或者兑入雪碧、苏打水……别有一番清凉!它还富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等,对人体十分有益。 图为厨友@ 米卡_4q25 的买家秀 市集里,商家我是厨 ………………………………

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