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食在澳門iFood  · 公众号  ·  · 2024-06-08 15:15
    

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Part 01 越南菜餐廳 澳門人氣王 01丨   越南特色風味 澳門屈指可數  兩個主理人非常熱愛東南亞飲食文化,其中數到最愛的當論越南。他們非常疑惑為何在澳門泰國美食發展得這麼好,先後有這麼多人氣店鋪出現,而越南美食卻屈指可數。 兩人一拍即合,決定在澳門開一家地道越南菜。將傳統越南菜式融合新派風味,香料調料也全部從越南進口。凡事親力親為,希望將出品做到最好。 02丨   多 次踏上征途 前往越南學藝  說到「上河內咖啡」的誕生,歸根到底也是興趣使然,源於熱愛。兩個主理人的主業原先並非從事餐飲,但因為對越南美食文化的熱愛,決定跨界重新出發。 兩位主理人先後多次踏上征途,親身前往越南學藝,走遍越南多個城市,走到哪學到哪,步履不停,決心將地道正宗的越南美食帶回澳門。 03丨   越 南菜人氣王 今年再添新 ………………………………

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