【滋味】夏日炎炎没食欲？这道菜，清爽又美味→

主要观点总结

这篇文章介绍了一道清爽不油腻的白菜卷，其制作过程中包括白菜去叶、调味肉末、蒸煮、勾芡等步骤。文章还提到了白菜卷的视频时长为53秒，建议在WiFi环境下观看。

关键观点总结

关键观点1: 白菜卷的制作方法和特点

文章详细介绍了白菜卷的制作过程，包括白菜去叶、调味肉末、包裹肉末、蒸煮、勾芡等步骤。白菜卷的口感鲜美，肉质与白菜的清脆在口中交织，清爽不油腻，成为餐桌上的清新亮点。

关键观点2: 白菜卷的视频信息

文章提到白菜卷的视频时长为53秒，建议在WiFi环境下观看，可以更加直观地了解白菜卷的制作过程和口感。

关键观点3: 文章的编辑和来源

文章由闵行区融媒体中心编辑，孔祥如和沈芯羽为编辑人员。

文章预览

▷▷▷ 又闷又热的天气里，想寻找一抹清新的滋味来唤醒沉睡的味蕾？那么，这道 白菜卷 绝对是不二之选！ 翠绿欲滴的白菜叶，轻轻卷起精心调味后的肉糜，肉质的鲜美与白菜的清脆在口中交织，清爽不油腻。不论是作为午餐轻食，还是晚餐佳肴，这道白菜卷都能成为餐桌上的清新亮点~ ▷▷▷ 白菜卷 视频时长53秒，建议在WiFi环境下观看 材料 白菜、肉末、食盐、鸡精、 味精、淀粉、葱花、食用油 做法 1.  白菜去叶，取菜根，加少许盐和味精，焯水备用 2.  肉末中放入少许鸡精，拌匀 3.  焯好水的大白菜里包入肉末，卷好 4.  放入蒸箱蒸15分钟 5.  蒸好的白菜汤汁倒入锅中 6.  勾芡，撒上葱花即可出锅 完成 资料：闵行区融媒体中心 编辑：孔祥如、沈芯羽 请升级浏览器至最新版本 ………………………………