200元一公斤，价格已探底！大云南冬天专属！想吃的要抓紧了

主要观点总结

文章介绍了在冬至时节的云南，仍然可以品尝到羊肚菌和松露等野生滋补佳品。虽然大部分新鲜野生菌难觅踪影，但松露和羊肚菌的供应量仍然充足，特别是松露已经迎来了年内最低价。文章还提到了羊肚菌的价格和品质情况，以及云南作为全球黑松露主产地的地位。

关键观点总结

关键观点1: 云南冬至时节仍能吃到野生菌滋补佳品

在云南木水花野生菌交易中心，每天有大约5吨的野生菌上市，主要包括松露和羊肚菌。羊肚菌和松露是这一季节的滋补佳品。

关键观点2: 松露迎来年内最低价

市场内松露的供应量充足，且价格比往年便宜一些，每公斤的价格在130元到800元左右，成熟的黑松露品质好，味道浓郁。

关键观点3: 羊肚菌市场情况

羊肚菌的售价平稳，但野生的数量较少，个头大小不一，价格较贵。人工种植的羊肚菌整齐且价格相对更划算。每公斤的价格大约在160元到300元之间。

关键观点4: 云南是全球黑松露的主产地之一

云南作为全球黑松露的主产地，提供的黑松露品质上乘，供应充足。

文章预览

虽然已到冬至， 但在有野生菌王国美誉的云南 照样可以吃到菌子， 独属于这一季的滋补佳品， 就是羊肚菌和松露， 特别是松露， 已经迎来了年内最低价。 冬至到来   仍能吃到新鲜野生菌 冬至到来，大部分新鲜野生菌难觅踪影，在云南木水花野生菌交易中心，野生菌这段时间的上市量每天只有5吨左右，大部分都是松露和羊肚菌。 木水花野生菌交易中心市场部主管 翟占世 ：“大多数都是以松露为主，除去松露，其它野生菌就几十公斤，还有一些老人头菌、白虎掌菌、鸡枞菌。” 其中，羊肚菌售价也平稳，但野生的数量较少，个头大小不一，价格也较贵，而人工种植的羊肚菌就长得比较整齐，划得来购买。 木水花野生菌交易中心市场部主管 翟占世： “羊肚菌开始慢慢多起来了，价格为每公斤约160到300元之间，一直到过年前这段时间，比较火 ………………………………