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中国代餐食品行业全景速览:轻食主义盛行,行业发展迎来暴涨期[图]

智研咨询  · 公众号  ·  · 2024-10-09 09:05

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行业概况 代餐食品是指为了满足成年人控制体重期间一餐或两餐的全部或者部分营养需要,代替一餐或两餐,专门加工配制而成的一种控制能量的食物。同时根据其是否可以满足全部的营养需求分为代餐食品和部分代餐食品。代餐除了能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质外,具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。如利用魔芋为原料生产的鲜花派、五谷杂粮辗磨的杂粮粉。常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。 代餐的理念最早起源于西方国家,随后许多国外知名代餐品牌陆续流入中国市场。中国代餐行业经历了萌芽期、成长期、快速发展期和“互联网+”发展期四个阶段,行业逐渐走向成熟。随着新时代互联网技术的成长,人民饮食观念的改变,代餐行业将继续蓬勃发展。 近些年来,为了促进代餐食品行业发展, ………………………………

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