《自然》：牛磺酸，牛大了！继抗衰和抗癌登顶刊之后，斯坦福团队又揭示牛磺酸抑制食欲、减重的机制丨科学大发现

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*仅供医学专业人士阅读参考 牛磺酸也是越来越神了。 也就最近两年，牛磺酸的各种神奇功效可谓是遍地开花。作为一种必需微量元素，牛磺酸存在于动物组织和多种食物中，也是功能性饮料的常见添加成分，在人体心脏、眼睛、大脑和肌肉等兴奋组织中水平较高，是维护代谢稳态和线粒体功能的重要组成部分。 去年6月份，《科学》杂志发表了关于牛磺酸延缓衰老特征的新发现，补充牛磺酸可以延长小鼠寿命，并且改善多种衰老相关健康指标。 不仅如此，牛磺酸在抗癌领域也开始崭露头角， 今年4月份，发表在《细胞》上的一篇研究首次阐明了牛磺酸在癌症中的重要影响，竟然可以重新激活竭耗的CD8 + T细胞，强化化疗和免疫治疗的效果 。 近日，在又一顶刊《自然》杂志的更新中，牛磺酸再次展示了它的神奇“魔力”，来自斯坦福大学的研究团 ………………………………