今天看啥  ›  专栏  ›  广东民生DV现场

这些菜千万别直接用水冲洗,越洗越脏!

广东民生DV现场  · 公众号  · 广东  · 2017-01-11 22:34
    

文章预览

   买回来的菜好好清洗一番,是再平常不过的事了。但是有些菜可不能马虎简单用水冲洗,否则会越洗越脏。快来看看,别再洗错啦~ 「 菌菇 」     ▼菇类营养价值高,吃起来味道鲜美,很多人以为清洗的时候只要把表面的泥沙洗掉就可以了,其实这样并没有洗干净!    正确做法 : 应该将菌菇在温水中浸泡一小时,并用手顺着一个方向旋搅10分钟左右,让菌菇背面的“鳃页”慢慢张开,好让里面的泥沙等杂质能够落出来,特别是干香菇,不要浸泡完之后直接在水里拿出来捏掉水分,应该用足够多的水泡着,再轻轻地将香菇捞出来用清水冲洗干净。 「   螃蟹  」     ▼螃蟹很多人都爱吃,买回家了以为用水泡足够久的时间就能放入锅中烹饪了,殊不知这 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览