夏季吃辣防上火，5招就够了！

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辣，已经成了中国人不可缺少的滋味，川湘菜馆能够开遍中国这一现象就能看出来，中国人有多偏爱吃辣了，生活中很多人也是无辣不欢的类型，没有点辣椒生活都缺少了颜色。 有学者调查了50万中国人的饮食习惯并在接下来的7年里对他们进行随访，发现常吃辣的人死亡率比不常吃辣的人要低大约14%，由此得出经常吃辣的人可能会更长寿的结论，但该研究只是一个广泛的大概统计，准确性有待进一步确认，但虽然只是大数据的统计分析，但结果仍然让爱吃辣的人兴奋。  除此之外，吃辣还有哪些好处呢？ 01 使人愉悦 辣其实是一种痛觉，当人体进食辣味食物的时候，多巴胺分泌增加，使人产生愉悦感，这也就是为什么吃完一顿辣之后会觉得很爽的原因了。 02 开胃 在进食辣味的食物时人们往往觉得胃口大开，能多吃好几碗饭，是因为辣椒素使得味 ………………………………