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五部门联手!事关校园食品安全和膳食经费管理

河南市场监管  · 公众号  · 教育 食品安全  · 2025-04-10 09:32
    

主要观点总结

市场监管总局等五部门联合印发《关于常态化开展春、秋季学期校园食品安全和膳食经费联合检查的通知》,要求各地每学期常态化开展校园食品安全和膳食经费的联合检查。检查范围包括中小学学校食堂、承包经营企业、校外供餐单位等,强调膳食经费管理、供餐运营管理等七方面的重点任务。要求各部门严查严管各类问题隐患,并每学期至少组织一次联合检查,避免重复和多头检查。

关键观点总结

关键观点1: 五部门联合印发《通知》

强调联合检查的重要性和必要性,要求各地相关部门加强协作,共同保障校园食品安全和膳食经费的管理。

关键观点2: 联合检查范围

包括中小学学校食堂、承包经营企业、校外供餐单位等,其他学校和幼儿园食堂可参照执行。

关键观点3: 联合检查的重点任务

包括膳食经费管理、供餐运营管理等方面,强调学校应公开食堂收支情况,接受监督,严格执行食品及原料进货查验制度,控制关键环节等。

关键观点4: 严查严管问题隐患

要求各部门根据工作职责,对照检查要点表,对发现的问题隐患依法依规督促及时整改到位。

关键观点5: 每学期至少一次联合检查

要求各地结合实际,通过联合检查有效减少入校、入企频次,避免重复和多头检查,加强组织领导和联动配合。


文章预览

近日,市场监管总局、教育部、公安部、财政部、国家卫生健康委联合印发《关于常态化开展春、秋季学期校园食品安全和膳食经费联合检查的通知》(以下简称《通知》),部署各地强化校园食品安全和膳食经费管理,每学期常态化开展联合检查。 《通知》指出, 联合检查范围包括中小学学校食堂、承包经营企业、校外供餐单位等。对其他学校、幼儿园食堂的检查可参照本通知执行。 《通知》强调, 联合检查重点任务包括膳食经费管理、供餐运营管理、校长负责制落实、进货查验制度落实、加工制作过程控制、营养配餐、社会共治7方面内容。如:学校是否定期公开食堂收支情况,自觉接受师生、家长和社会的监督;学校校长在每学期开学第一周内是否陪好开学第一餐;学校食堂、校外供餐单位是否严格执行食品及原料进货查验制度,是否严 ………………………………

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