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广东最“散装”的城市,如何捧出了“煲仔饭之神”?

地道风物  · 公众号  · 旅游  · 2024-06-15 16:19
    

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江门,广东隐藏美食王者! 端午假期首日,深港陆路口岸旅客通关量又创新高,单日出入境旅客达82.98万人次。打开社交网站,港人“北上吃喝玩”已然成为新的时尚,其中备受青睐的目的地,除了大家熟知的深圳、广州,还有文化多元,有着 “第一侨乡” 之称的—— 江门。 说起江门,很多人可能没什么概念,但去年《狂飙》大火,让大家对这座广东小城有了直观的记忆和感知。就和这座城市一样,第一时间可能说不上来。但真正的资深吃货,在听到 台山黄鳝饭、古井烧鹅、新会陈皮、杜阮凉瓜 的名字时,眼神立刻惊喜起来。 刚出炉的烧鹅,百搭粥粉面。 摄/吴学文 都说 “食在广东” ,在广东,任何一座城市好吃都不出奇,但也正因如此,任何能够做到让全省公认好吃的美味可不简单。而低调到近乎“透明”的江门,凭借得天独厚的物产条 ………………………………

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