中国茶，何以惊艳了世界？

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中国，作为茶的故乡，写茶的书也可谓汗牛充栋。 有国内学者从中国不同朝代讲述茶的文化史；有以茶人身份寻访茶产地、茶人和茶空间的一手资料，也有写茶道、茶艺等透着哲学思想的茶典……在熟悉的题材上，似乎很难出新意。 图/视觉中国 但，乔治·范·德瑞姆的出现，让我们看到完全不同的新视角，那就是从 全球史的眼光 来看茶： 为什么茶叶的销售和征税直接影响了唐朝“国防实力”？ 为什么英语里茶会被称为“Tea”？ 为什么一片树叶，能成为多部航海法案、数次英荷战争和美国独立战争的重要变量？ 英国下午茶文化，到底是怎样改变英国的女性地位？ 这一切，在 《茶——一片树叶的传说与历史》 里都能找到答案。 全景式展现茶征服世界的历史， 前所未有！ 少有一部茶书 能涵盖如此漫长的茶的历史 它讲述了喜马拉雅山脉东部高地 ………………………………