渔业又有新创举，改善碳足迹的机会来了

文章预览

尽管水产养殖对 全球粮食安全 做出了贡献，但目前关注的问题之一是该行业在其 供应链 中产生的 温室气体排放 。 扩大水产养殖 可能是提高粮食和营养安全的潜在解决方案，但怎样才能让其用 能维持环境可持续性 的方式进行？这是一个问题。   世界为减轻气候变化所带来的影响迈向 脱碳之路 ，确保海产品生产和供应链适配环保政策的压力也越来越大。这也促使水产养殖业寻找新的 碳减排策略 来减少温室气体排放。 图源 | Umitron 01 “微调”水产饲料 NEWS ” 初创公司Umitron一直在为水产养殖生产者提供技术，以改善他们的创业实践，例如减少饲料浪费和分配人力资源。最近，它通过测量整个 价值链的温室气体排放 来评估 日本红鲷 的碳足迹。   “我们与农民、加工公司等利益相关者进行了多次访谈，收集诸如 饲料量 以及红鲷生产所需的 燃料 ………………………………