最爱面食

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做为山东人，面食是我们的最爱，我和小妹口味一致相同，龙同学就不行了，不爱吃面食，水饺只吃胡萝卜肉馅的，其他的一概不吃。

民以食为天，一日三餐吃不到一块也着实让人心烦。

偏我又爱吃爱做面食，虽然很辛苦，但却很享受制作的过程，也很喜欢分享的喜悦。

面食也能做出很多花样，平常也懒得做，逢年过节必会做一些花样馒头，来装点节日的喜庆，看我中秋节制作的玉兔逐月、鸟语花香、花开富贵的南瓜花样馒头。有朋友喜欢吃，我乐意做了分享给他们。

包个水饺也是费时费力，好在龙同学还能吃胡萝卜肉馅的，因此得空会包一些放冰箱冷冻，可以做为早餐吃。

挤出来的胡萝卜汁用来活面，因此包出来的水饺成金黄色，下面这张图片就是龙同学拍的，发现比我拍的要好看。

平时馒头她是不会吃的，还得给她专做米饭。记得有段时间面食做的多，就没再专做米饭了，她也吃了一些，我问她：“这不是可以吃面食吗？”

结果人家回答：“不吃我饿呀！”没别的吃就吃面食了，看来也是挑食。

有些海南人是吃不惯面食的，曾经有海南的朋友看见我们吃馒头，竟然问道：“你们不吃饭的啊？”

在他们眼里，米饭才是饭，馒头只能算做零食小吃。而且海南的馒头大都是甜的，实在让我们吃不习惯。

想吃家乡的味道，只能自己动手来做，也曾有南方的朋友想跟着学做馒头，告知步骤，结果在和面这一步就功亏一篑了，加水太多成了面糊。

今天得空蒸了包子，芸豆肉馅和胡萝卜肉馅的，现在猪肉价格可真贵啊，一斤多点就花了40多元，若在没涨价前得买三斤。

包包子我总是大手笔，很容易做的太大了，结果第一锅单层才放四个，双层的八个，小妹说这一锅蒸出来我们俩每人只能吃一个，她要带回三亚去给同事品尝，加她十人，其他九位都是大小伙，一个一人尝一下吧。

晚上灯光太暗，拍的相片效果一般，但味道真的是很赞，到饭点了，你们吃饭了吗？

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