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最新消息!煤油罐车混装的食用油到底流向了哪里?六大问题待解

FDA食安云  · 公众号  ·  · 2024-07-10 06:00
    

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图源:网络(配图与内容无关) 近日,《新京报》报道,食品类液体和化工液体运输混用且不清洗,已是罐车运输行业里公开的秘密。国内许多普货罐车运输的液体并不固定,既承接糖浆、大豆油等可食用液体,也运送煤制油等化工类液体。为了节省开支,不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体,有些食用油厂家也没有严格把关,不按规定去检查罐内是否洁净,造成食用油被残留的化工液体污染。 “民以食为天”,无论是外出就餐还是居家做饭,食用油都是食物烹饪过程中的必需品。目前,关于食用油与化工油混装后会有哪些危害共有两种观点,一种观点认为食用油与化工油混装后的残留会对人体产生危害,另一种观点认为具体的风险仍然取决于暴露时间和剂量。 上述《新京报》报道中,中国农业大学食品学院副教授朱毅表示,煤制油主要就是 ………………………………

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