哥斯达黎加塔拉珠产区有什么知名庄园？有什么特色？

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随着咖啡行业的不断发展，咖啡的处理方式层出不穷，但目前市面上最常见的仍然是水洗、日晒和蜜处理这三种处理法。提到蜜处理，大家都会想到哥斯达黎加，皆因蜜处理的叫法最早是从哥斯达黎加传出来的。 哥斯达黎加是一个中美洲国家，是中美洲最早因商业价值而开始种植咖啡的国家，哥斯达黎加拥有丰富的自然资源，高海拔山区、火山土壤、充足的阳光和适当的降雨量，十分适合咖啡种植，该国生产的咖啡豆还曾一度被英国贵族称为“黄金豆”。 因此，在该国有不少知名的咖啡庄园，例如巨石庄园（Finca Las Piedra）、蓝色火山庄园（Volcan Azul）等。此外近些年哥斯达黎加也有不少咖啡庄园开始崭露头角，如雪松庄园(El Cedro)。 雪松庄园(El Cedro)的庄园主是Johel Monge Naranjo，该庄园主在9年前与自己儿子Matias一起建立Hacienda San Isidro Labrador公司和 ………………………………