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一起食安行  · 公众号  ·  · 2024-12-25 11:58
    

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导语 ISO22000是组织认证和注册的依据。其食品安全管理体系的关键是HACCP体系和前提方案等控制措施形成的有效组合。ISO22000在预防与控制食品从原料生产、加工储运到最终销售整个过程中可能引入的食品安全危害,最大限度的降低风险。 随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。 文末领取(限时一周) 小编为大家准备了一份保质期资料包 免费资料预览 程序文件 制度sop 记录表单 哪些人需要这些资料 1、食品工厂质量管 ………………………………

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