推出汤圆新品！伊利的野心已经拓展到速冻食品版图？

文章预览

第 918 期 本尚书 只关心食政 近两年，各大乳企纷纷跨行跨界，但像伊利这般将触角深入汤圆领域，似乎尚属首次。 坦白讲，相比较伊利做汤圆，本尚书更愿意相信伊利要造车……作为一个在中国拥有上千年传统、在现代社会又经过上百年改良的老行当，汤圆在产品维度几乎已经到了无可创新的地步，更何况当下市场又豪强林立、极度内卷，貌似已无太多机会。 然而一切就怕“但是”。伊利不仅联合中华老字号“苏州稻香村”，对早已同质化的汤圆产品进行一顿爆改，打造了“元宝汤圆”这别具一格的差异化与记忆点，让外界在聚焦“伊利做汤圆”的同时，也激起汤圆市场的新热度。 左右滑动查看更多 虽然这是伊利自身的一次跨行之举，但其中的创新范式与上新打法却具有普遍的启发和参考意义。这也可能是复工以来，目前食品快消领域最值得 ………………………………