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全球消费遇冷,加拿大进口商慌了,一千多的米其林冰酒,卖到几十块!

卢克文工作室  · 公众号  · 国际  · 2024-11-02 19:04

主要观点总结

风靡世界的冰白冰红葡萄酒的由来及推荐

关键观点总结

关键观点1: 故事背景

德国遭受低温雨雪霜冻,果农将冰冻的葡萄压榨酿酒,意外发现美味,现风靡世界的「冰白冰红葡萄酒」由此诞生。

关键观点2: 冰白冰红的酿造要求

酿造冰酒对地理气候要求极为严格,必须在冬季天寒地冻,其他季节温暖的地方,葡萄在气温低于-7℃时依然挂枝一段时间才可采收。全球只有少数地方能酿出高品质冰酒。

关键观点3: 加拿大冰酒的特点

加拿大是冰酒的主要生产国,因其得天独厚的自然条件和改良的酿造技术,产出的冰酒清甜、细腻、爽口。其中,来自滨湖尼亚加拉的瀚德家族酒庄的冰酒更是备受赞誉。

关键观点4: 推荐的产品

加拿大Vidal威代尔冰白+品丽珠冰红珍酿葡萄酒,原瓶进口,符合VQA质检认证,口感细腻、甜腻,是难得的高品质冰酒。现推出优惠价,4支装仅需139元,还送手提礼盒。


文章预览

故事,还得从两百年前的德国说起: 18世纪某一年,德国遭受了低温雨雪霜冻。当时晚采的葡萄全被冰雪覆盖,果园损失相当惨重。 这批果子卖肯定卖不了了,丢了又实在可惜。 果农为了挽救损失,只好将冰冻的葡萄 压榨,按照传统方式发酵酿酒。属于是死马当活马医。 谁曾想,无心插柳柳成荫。 这批冰酒酿出来之后,大家发现它居然意外的好喝: 甜度很高,同时伴有明快的酸度;酒味不冲,反而是有着浓郁的果香味道。 很适口,很清新,无论男女都能一网打尽的味道,非常适合作为甜点酒或餐后酒来享用。 而这,就是现在风靡世界的 「冰白冰红葡萄酒 🍇」 的由来。 冰白冰红的酿造对地理气候要求极为严格: 纬度高,温度低,冬季要全然天寒地冻,但其他季节却又要够温暖, 葡萄还必须在气温低于-7℃时依然挂枝一段时间才可采收。 所 ………………………………

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