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这菜九月份吃最鲜美了,几分钟就能上桌,吃鱼肉不如多吃点它

香哈菜谱  · 公众号  · 美食  · 2019-09-29 16:24

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金秋九月,瓜果飘香,这个季节最适合吃的是什么呢?我家常常会吃点它,它就是红薯叶,它的果实我们常吃,可以当做主食,叶子和根茎都可以入菜,也有长寿菜的美誉。 奶奶在屋后种了一大块,绿油油的一片,尤其是下了雨之后,翠绿色的红薯叶闪着诱人的光泽,让人看着就想掐一盘回来吃,特别的鲜美,几分钟就能炒上一大盘,吃鱼肉不如多吃点它,营养也非常的好,胡萝卜素的含量比胡萝卜高三倍,含有丰富的抗氧化物,可以提高身体的免疫力,老人孩子可以多吃。 下面分享一道蒜香红薯叶的食谱给大家,喜欢的朋友不妨试试。 蒜香红薯叶 配料: 嫩红薯叶一把、蒜瓣5个、盐适量、油适量 烹饪步骤: 1.红薯叶,去除老的部分 2.清洗干净,沥干水分备用。 3.蒜 ………………………………

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