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劝你三伏天多喝绿豆汤的理由,一个就够了

丁香生活研究  · 公众号  · 养生  · 2024-08-09 12:01

主要观点总结

本文介绍了绿豆汤作为夏日饮品的流行程度,以及各地绿豆汤的不同做法和特色。文章还详细阐述了绿豆汤的营养价值和健康效应,包括补充电解质、抗炎抗菌抗氧化、高蛋白质、丰富的维生素等。同时,文章也提供了如何煮制绿豆汤的小技巧和一些直接能喝的绿豆汤产品推荐。

关键观点总结

关键观点1: 绿豆汤是夏日最受欢迎的饮品之一,各地的做法和口味各不相同。

文章描述了绿豆汤的流行程度和各地的特色绿豆汤,如苏式绿豆汤、广式绿豆汤等。

关键观点2: 绿豆汤具有丰富的营养价值。

文章详细阐述了绿豆汤补充电解质、抗炎抗菌抗氧化、高蛋白质、丰富的维生素等营养价值。

关键观点3: 煮制绿豆汤有技巧。

文章介绍了如何煮制出美味的绿豆汤,包括开花版、清爽版等,还提醒了不想自己动手的人可以尝试一些直接能喝的绿豆汤产品。


文章预览

要问夏天喝什么,绿豆汤一定是夏日饮品中的「顶流」。家里每周必煮一锅,食堂的配汤也都换成了绿豆汤。 三伏天喝绿豆汤,清甜、好喝、还解渴,是我们共同的美好夏日记忆。 不过,各地的朋友们仔细回味了一下,发现你的绿豆汤,我的绿豆汤,好像不一样。 东北的绿豆汤是红色的—— 图片来源: 站酷海洛 苏式绿豆汤不是绿豆熬出来的,是薄荷水 + 绿豆 + 糯米 + 青红丝 +…… 图片来源: 站酷海洛 广式绿豆汤,叫绿豆沙更合适,没什么汤,沙沙的,里面还要加海带、陈皮、臭草。 图片来源: 站酷海洛 虽然各地的绿豆汤形式各不相同,但没人会反对——   绿豆汤, 是最适合夏天的饮品 — 01 喝汤,补充水分平衡电解质 夏天,出汗多,要多喝水,但又不想喝没味道的白开水,这时候,来一碗冰冰凉凉的绿豆汤,再平常的一天都能直接被点亮 ………………………………

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