答复|不能直接用于预包装食品加香的食用香料，在预包装食品配料表中应该如何标示？

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咨询内容：   　　 食品 用天然 香料 “瓜拉纳 提取物 ”不能直接用于 预包装食品 加香，制作成 香精 后再添加到预包装食品中，请问：预包装食品 配料 表中该香精是否可以标示为“ 食用香精 （含A%瓜拉纳提取物）”？“A%”是指该香精中含有的瓜拉纳提取物含量。  　 　答复内容：  　　您好！您咨询的问题已收悉，现回复如下：  　根据《食品安全国家标准  食品添加剂使用标准 》（GB 2760-2024）附录B第1.4款规定，具有其他食品添加剂功能或其他食品用途的食品用香料，应配制成食品用香精用于食品加香，在食品中发挥其他食品添加剂功能时，应符合本标准相应规定，发挥其他用途时应符合相应标准的规定。如：苯甲酸、肉桂醛、瓜拉纳提取物、双乙酸钠（又名二醋酸钠）、琥珀酸二钠、磷酸三钙、氨基酸类等。食品添加剂使用应符合上述 ………………………………